jeudi 29 décembre 2011

les délicieuses et légères buches de Noël


  Pour les fêtes : 4 buches légères, digestes et spéciales!!


 Bûche mousse de mangue et crème de coco


Bûche à la farine de riz, huile essentielle d'eucalyptus mentholé et chocolat mentholé
    































Bûche crème citron et miel à l'huile essentielle de cardamome
 


   


La plus réussie : Bûche à la pistache, framboise gélifiée à l'Agar Agar et sa mascarpone allégée

Plus d'infos à voir sous l'onglet "Pâtisseries".

Noël.. décorations en pâte à sel

Créations en pâte à sel pour le sapin, la table, les fenêtres.. ça va partout!